DIETA A NOWOTWÓR

Lekarze twierdzą, że 35 % nowotworów ma związek ze stosowaną dietą. Rozwój nowotworu często uwarunkowany jest (między innymi) zanieczyszczoną żywnością lub nieodpowiednią dietą. Jedząc duże ilości produktów solonych, peklowanych, wędzonych można narazić się na nowotwory żołądka?żywność, na której rozwija się pleśń albo grzyby (pieczywo, sery, powidła z charakterystycznym kożuszkiem) jest bardzo niebezpieczna, a także napoje słodzone słodzikami (Cyklamat, sacharyna). Poza tym duże ilości tłuszczów ? pełnotłuste sery, tłuste wędliny i mięsa oraz potrawy smażone w dużej ilości tłuszczu, a także ciasta, ciasteczka z tłustymi masami, batoniki (oprócz cukrów prostych zawierają ogromne ilości niewidocznego tłuszczu) i w końcu chipsy, a także masło, tłusta śmietana, olej palmowy i kokosowy oraz twarde margaryny w dużych ilościach.
W profilaktyce nowotworów, natomiast pomaga spożywanie ryb morskich, które dostarczają dobrych tłuszczów, orzechów, oleju rzepakowego, chudego mleka i jogurtów. Bardzo ważne jest także spożywanie codziennie owoców i warzyw (szczególnie zielonych).